Laidunkanat Suomessa – näin Uusitalon tilan kanat elävät
- Uusitalon tila
- 4 päivää sitten
- 2 min käytetty lukemiseen
Päivitetty: 3 päivää sitten
”Laidunkanojen munantuotanto on Suomessa harvinaista – tiloja on vain muutamia. Mutta kun näkee, miten näillä tiloilla kanat elävät, ymmärtää, mistä on kyse. Tämä ei ole vain tuotantoa – se on arvostusta.”
Näin Uusitalon tilan laidunkanat elävät
Uusitalon tilalla uskomme, että hyvinvoiva kana tuottaa hyvän munan.
Kesäsisin kanat asuvat kanamobiilissa joka liikkuu pellolla päivittäin tuoreelle nurmelle.
Laidunkauden ulkopuolella kanat asuvat väljässä kivinavetassa, jossa niillä on runsaasti tilaa liikkua, kuopsuttaa, levätä orsilla ja toteuttaa niille luontaista käyttäytymistä. Kanalassamme on 70 neliömetriä tilaa noin 240 kanalle, mikä tarkoittaa noin 3,4 kanaa neliömetrillä.
Vertailun vuoksi tavanomaisessa tuotannossa sallitaan enintään 9 kanaa neliömetrillä ja luomutuotannossa enintään 6 kanaa neliömetrillä.
Kanoillamme on siis käytössään huomattavasti enemmän sisätilaa kuin lainsäädännön
vähimmäisvaatimukset edellyttävät.
Kanamobiili – liikkuva koti laidunkanoille
Kesäisin Uusitalon tilan kanat asuvat kanamobiilissa. Se on pyörien päälle rakennettu liikkuva kanala, joka kulkee peltojen mukana sinne, missä nurmi on tuoreinta.
Joka päivä kanat saavat käyttöönsä uuden laidunalueen. Ne voivat kuopsuttaa maata, etsiä hyönteisiä, syödä ruohoa ja viettää päivänsä ulkona. Illalla ne palaavat turvallisesti omaan liikkuvaan kotiinsa.
Kanamobiili mahdollistaa laiduntamisen tavalla, joka huomioi sekä kanojen hyvinvoinnin että peltomaan kunnon. Kun kanat siirtyvät eteenpäin, laidun saa aikaa levätä ja uudistua.
Mitä laidunkanat ovat ja miksi niiden hyvinvointi on tärkeää?
Kananmuna on parhaimmillaan silloin, kun eläin voi hyvin. Laidunkanojen tuotanto pohjautuu lintujen luonnollisiin tarpeisiin ja tarkkaan harkittuun, pieneen parvikokoon. Pienissä parvissa kanat tuntevat toisensa, jolloin parven hierarkia pysyy vakaana ja stressitaso matalana. Vapaammassa ja levollisessa elinympäristössä jokainen lintu pääsee kuopsuttamaan maata ja etsimään ravintoa rauhassa omaan tahtiinsa.
Rotaatiolaidunnus tukee sekä kanoja että maaperää
Uudistavan laiduntamisen keskiössä on tilannetajuinen rotaatiolaidunnus. Lauma siirtyy uudelle vihreälle nurmelle joka päivä, mikä estää ylilaidunnuksen ja antaa maaperälle aikaa palautua kunnolla. Päivittäinen siirto lisää nurmen lajikirjoa, tuo maahan orgaanista ainesta ja auttaa sitomaan hiiltä maaperään. Niityllä lintujen ravintoon kuuluu tuoretta ruohoa, apilaa, villiyrttejä sekä hyönteisiä ja matoja.
Laidunkananmunien tuottajia Suomessa
Uusitalon tila (Lohjansaari)
Wiberg's (Kuusjoki, Salo)
Tuiskula Farm (Siuntio)
Immaisin maatila (Paimio)
Päivärinteen Maatila (Hausjärvi)
Lallinen farm (Vehmaa)
Haluatko maistaa aidosti paikallisia laidunkananmunia?
Uusitalon tilan laidunkananmunat ovat saatavilla sesongin mukaan suoraan tilalta. Tutustu tuotteisiimme ja seuraa pientilan elämää Lohjansaaressa.
